Набор кухонных ножей GROSSMAN Professional состоит из (Общая длина*Длина лезвия*Толщина обуха, мм):
- Шеф-нож 002 PF 333*205*2,6 (241 г)
- Нож сантоку 003 PF 310*182*2,8 (239 г)
- Нож разделочный 007 PF 333*205*2,6 (209 г)
- Нож хлебный 009 PF 333*205*2,6 (225 г)
- Нож универсальный 015 PF 235*125*1,6 (104 г)
- Подставка для ножей SL2724 – Bamboo
Преимущества набора
Ножи серии Professional совмещают надежность, комфорт и стильный дизайн. Лезвия, изготовленные из немецкой нержавеющей стали 1.4116, обладают высокой прочностью и износостойкостью, что делает эти ножи отличным выбором для регулярного использования на кухне.
Усиленная пята клинка эффективно предотвращает скольжение пальцев на лезвие, что повышает безопасность во время работы, а также придает удобство. Больстер из стали помогает равномерно распределять вес ножа, улучшая его баланс и дополнительно защищает рукоятку от повреждений и царапин.
Рукоятки ножей имеют элегантный округлый контур с легким изгибом, что обеспечивает комфортный и надежный хват. Благодаря бесшовной конструкции без заклепок ножи хорошо сбалансированы и приятно лежат в руке, а их эргономичная форма позволяет пальцам естественно размещаться для удобного и уверенного хвата.
Если необходимы качественные и стильные ножи для кухни, серия Professional станет идеальным выбором.
Главными особенностями универсального блока для ножей GROSSMAN 2724 "BAMBOO" являются:
- Наполнитель из полипропиленовых волокон способен надежно зафиксировать в блоке большинство кухонных ножей независимо от их формы и назначения. В обычных блоках для ножей размер клинка ножа должен совпасть с размером прорези в блоке. Универсальный блок избавляет от этой проблемы.
- Размер блока 125 на 125 мм. Блок такого размера способен вместить большое количество разных кухонных ножей.
- Густая щетка из полипропиленового наполнителя защищает клинки ножей и позволяет им оставаться острыми.
- Щетка из полипропиленового наполнителя также обеспечивает вентиляцию внутри блока, чем дополнительно предотвращает порчу ножей из-за повышенной влажности.
Универсальный блок GROSSMAN 2724 "BAMBOO" – современная и практичная подставка для кухонных ножей.
Замок клинка: Фиксированный
Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
Материал рукояти: Пластик
Масса колоды: 2145 г