Набор кухонных ножей Grossman SL 6144 Lovage

Набор кухонных ножей GROSSMAN Lovage состоит из (Общая длина*Длина лезвия*Толщина обуха, мм): 

- Шеф-нож 280 LV 330*200*2 (196 г)

- Нож сантоку 370 LV 310*180*2,2 (202 г)

- Нож для тонкой нарезки 480 LV 330*200*2,1 (171 г)

- Нож хлебный 580 LV 330*200*2 (175 г)

- Нож универсальный 745 LV 240*125*1,7 (90 г)

- Подставка для ножей SL2724 – Bamboo 

Преимущества набора

Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий. И это неудивительно. Рукоятные конструкции full tang, крепко скрепленные заклепками – крепкие и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали – просты в уходе и долго сохраняют остроту.

Французы и немцы пользуются такими ножами в своих кухнях много поколений. И будут пользоваться и дальше. Теперь эта возможность доступна по вполне разумной цене.

Главными особенностями универсального блока для ножей GROSSMAN 2724 "BAMBOO" являются:

- Наполнитель из полипропиленовых волокон способен надежно зафиксировать в блоке большинство кухонных ножей независимо от их формы и назначения. В обычных блоках для ножей размер клинка ножа должен совпасть с размером прорези в блоке. Универсальный блок избавляет от этой проблемы.

- Размер блока 125 на 125 мм. Блок такого размера способен вместить большое количество разных кухонных ножей.

- Густая щетка из полипропиленового наполнителя защищает клинки ножей и позволяет им оставаться острыми.

-  Щетка из полипропиленового наполнителя также обеспечивает вентиляцию внутри блока, чем дополнительно предотвращает порчу ножей из-за повышенной влажности.

Универсальный блок GROSSMAN 2724 "BAMBOO" – современная и практичная подставка для кухонных ножей.

Замок клинка: Фиксированный

Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)

Материал рукояти: Пластик

Масса колоды: 2145 г