Кухонные ножи серии Lovage относятся к тому же типу европейских кухонных ножей, который остается популярным в течение долгих десятилетий.
И это неудивительно. Рукоятные конструкции full tang, крепко скрепленные заклепками – крепкие и долговечные. Клинки из немецкой высокоуглеродистой нержавеющей стали – просты в уходе и долго сохраняют остроту.
Французы и немцы пользуются такими ножами в своих кухнях много поколений. И будут пользоваться и дальше. Теперь эта возможность доступна по вполне разумной цене.
Зачем нужен нож для нарезки хлеба?
Зубчатое лезвие хлебного ножа позволит аккуратно разрезать свежий хлеб, не раскрошив и не смяв его. Это достаточно специализированный нож, но в своем деле он намного лучше других.
"Пилой" такой длины можно легко (буквально в одно движение) разрезать наибольший торт или пирог! В кондитерском деле такой нож будет просто незаменим! А еще таким зубчатым кухонным ножом хорошо распиливать тыквы, кабачки, баклажаны и патиссоны.
На кухне качественный нож для нарезки хлеба Grossman Lovage 580 LV обязательно пригодится.
Нержавеющая сталь 1.4116 Krupp
Немецкая нержавеющая сталь 1.4116 разработана и производится германским концерном Thyssen Krupp AG. Она отличается очень удачным соотношением цены и качества (в истинно европейском смысле этих слов). Ножи, сделанные из 1.4116, получаются крепкими, надежными, долго остаются острыми и не ржавеют.
В Европе эта сталь достаточно широко используется для изготовления кухонных ножей, столовых приборов и медицинского инструмента.
Теперь кухонные ножи из европейской нержавеющей стали можно заказать и купить прямо в Украине.
Замок клинка: Фиксированный
Тип стали клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
Материал рукояти: Пластик
Длина лезвия: 200 мм
Длина в разложенном положении: 330 мм
Масса: 175 г