Кухонні ножі серії Lovage належать до того ж типу європейських кухонних ножів, що залишається популярним протягом довгих десятиліть.
І це не дивно. Рукоятні конструкції full tang, міцно скріплені заклепками – міцні та довговічні. Клинки з німецької високовуглецевої нержавіючої сталі – прості у догляді та довго зберігають гостроту.
Французи та німці користуються такими ножами у своїх кухнях багато поколінь. І користуватимуться й надалі. Тепер ця можливість доступна за цілком розумною ціною.
Навіщо потрібний ніж для нарізки хліба?
Зубчасте лезо хлібного ножа дозволить обережно розрізати свіжий хліб, не розфарбувавши і не зім'явши його. Це досить спеціалізований ніж, але у своїй справі він набагато кращий за інших.
"Пилою" такої довжини можна легко (літерально в один рух) розрізати найбільший торт або пиріг! У кондитерській справі такий ніж буде просто незамінним! А ще таким зубчастим кухонним ножем добре розпилювати гарбузи, кабачки, баклажани та патисони.
На кухні якісний ніж для нарізки хліба Grossman Lovage 580 LV обов'язково знадобиться.
Нержавіюча сталь 1.4116 Krupp
Німецька нержавіюча сталь 1.4116 розроблена та виробляється німецьким концерном Thyssen Krupp AG. Вона відрізняється дуже вдалим співвідношенням ціни та якості (в істинно європейському значенні цих слів). Ножі, виготовлені з 1.4116, виходять міцними, надійними, довго залишаються гострими і не іржавіють.
У Європі ця сталь досить широко використовується для виготовлення кухонних ножів, столових приладів та медичного інструменту.
Тепер кухонні ножі з європейської нержавіючої сталі можна замовити та купити прямо в Україні.
Замок клинка: Фіксований
Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
Матеріал рукояті: Пластик
Довжина леза: 200 мм
Довжина у розкладеному положенні: 330 мм
Маса: 175 г