Шеф-ніж Grossman Classic 002 CL
Класичний шеф-ніж є обов'язковим для сучасної кухні. Він фактично універсальний та вкрай ефективний. Його можна використовувати для:
- нарізки овочів;
- подрібнення зелені;
- нарізування м'яса, птиці, морепродуктів;
- з успіхом можна різати їм хліб.
Шеф-ніж GROSSMAN 009 CL гострий і відмінно збалансований.
Звичайно, кожен кухар скаже, що кухонний ніж має бути якісним ножем. І нехай, на домашній кухні ковані ексклюзиви для профі найчастіше виглядають деякою надмірністю, все ж таки, розумним буде купити шеф-ніж з якісної нержавіючої сталі за розумною ціною. І саме таким оптимальним варіантом, що поєднує розумну ціну та гідне виконання, є кухонні ножі від GROSSMAN.
Незалежно від того, чи просто готування, щоб регулярно харчуватися, чи тому, що кулінарія – хобі (або навіть сенс життя), гострий, міцний та надійний кухонний ніж просто необхідний.
Ніж – один із небагатьох кухонних інструментів, який використовується майже щоразу при приготуванні. Тому наявність на кухні високоякісних столових приладів дає значні переваги як з точки зору безпеки, так і з точки зору ефективності.
Ці кухонні ножі зроблені міцно та надійно. Вони дуже гострі, і ріжуть просто чудово. Та й користуватися ними просто та зручно. Матеріал рукоятей – міцний зносостійкий пластик, стійкий до дії води, хлору та миючих засобів.
Цей ніж виготовлений із нержавіючої сталі 1.4116 Krupp.
Нержавіюча сталь 1.4116 виготовляється німецькою компанією Thyssen-Krupp. Це одна з найвідоміших і найпопулярніших сталей для кухонних та медичних ножів у Німеччині та високорозвинених країнах по всьому світу.
Її переваги:
- корозійна стійкість;
- міцність та відмінна зносостійкість;
- стійкість до виникнення плям;
- краща (ніж у більшості сталей цього класу) тривалість збереження гостроти леза.
Ножі та клівера зі сталі 1.4116 – приклад справжньої європейської якості. Розумне та надійне вкладення ваших грошей. Ножі серії GROSSMAN Classic порадують у роботі та правильно прослужать довгі роки.
Замок клинка: Фіксований
Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
Матеріал рукояті: Пластик
Довжина леза: 208 мм
Довжина у розкладеному положенні: 338 мм
Маса: 240 г