Набір кухонних ножів GROSSMAN Applicant складається з (Загальна довжина*Довжина леза*Товщина обуха, мм):
- Шеф-ніж 002 AP 200*85*1,2 (40 г)
- Ніж сантоку 081 AP 240*125*1,2 (51 г)
- Ніж для тонкої нарізки 007 AP 330*195*1,7 (96 г)
- Ніж хлібний 009 AP 330 * 195 * 1,7 (105 г)
- Ніж універсальний 015 AP 240*125*1,2 (45 г)
- Кухонні ножиці SC 05 195*105*2,3 (100 г)
- Підставка для ножів SL2724 – Bamboo
Переваги набору
Ножі серії GROSSMAN Applicante – це поєднання надійності та практичності. Кожен ніж цієї серії оснащений зручною пластиковою рукояткою, яка ідеально лягає в руку та забезпечує комфорт при використанні.
Рукоятки виконані з міцного полімерного матеріалу, який не тільки приємний на дотик, але й стійкий до води, хлору та агресивних миючих засобів. Конструкція рукоятки не має щілин, що запобігає накопиченню забруднень та підвищує рівень гігієнічності та довговічності.
Завдяки вдало продуманій ергономіці та ідеальному балансу всі ножі серії Applicante забезпечують максимальний комфорт та ефективність у процесі нарізки.
Клинки штампуються з цільного листа високоякісної нержавіючої сталі 3Cr13, пройшли термічну обробку на сучасному обладнанні та заточили до ідеальної гостроти. Лезо довго залишається гострим і дозволяє легко та точно нарізати різноманітні продукти.
Якщо потрібні зручні та надійні ножі для щоденного використання, серія GROSSMAN Applicante стане чудовим вибором.
Головними особливостями універсального блоку для ножів GROSSMAN 2724 "BAMBOO" є:
- Наповнювач із поліпропіленових волокон здатний надійно зафіксувати в блоці більшість кухонних ножів незалежно від їх форми та призначення. У звичайних блоках ножів розмір клинка ножа повинен збігтися з розміром прорізу в блоці. Універсальний блок позбавляє цієї проблеми.
- Розмір блоку 125 на 125 мм. Блок такого розміру здатний вмістити велику кількість різних кухонних ножів.
- Густа щітка з поліпропіленового наповнювача захищає клинки ножів та дозволяє їм залишатися гострими.
- Щітка з поліпропіленового наповнювача також забезпечує вентиляцію всередині блоку, чим додатково запобігає псуванню ножів через підвищену вологість.
Універсальний блок GROSSMAN 2724 "BAMBOO" - сучасна та практична підставка для кухонних ножів.
Замок клинка: Фіксований
Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
Матеріал рукояті: Пластик
Маса колоди: 2145 г